Propuestas didácticas
La tierra de la leche y la miel
Esta Unidad nos invita a echar un vistazo más de cerca a los aspectos agrícolas de Israel, utilizando una gran variedad de fuentes primarias. Los estudiantes explorarán la agricultura de Israel, los productos alimenticios que los israelíes suelen tener en sus hogares y las campañas publicitarias que fomentaron a los israelíes a consumir ciertos alimentos en determinadas épocas. Comparar y contrastar estas fuentes primarias destacará detalles importantes que arrojan luz sobre el consumo de alimentos como expresión de los valores contemporáneos y una parte central de la cultura israelí y judía.
Preguntas de debate
- ¿Qué comidas asocian con Israel? ¿Existe algo llamado “comida israelí"?
- ¿Por qué Israel es llamada“la tierra que mana leche y miel”?
- ¿Qué comidas asocian con su identidad judía y/o su tradición familiar?
- ¿Qué rol tiene la comida en la creación de comunidad y formación de la identidad?
- ¿Qué puede decirnos sobre la sociedad (incluyendo cuestiones económicas y políticas) el consumo de distintos tipos de alimentos?
Actividad grupal
En grupos pequeños observa algunos anuncios de alimentos y anota tus observaciones:
- ¿Qué artículos son publicitados y por quién?
- ¿Qué colores, símbolos y elementos gráficos sobresalen o llaman tu atención?
- ¿En qué se asemejan las fuentes primarias y en qué se diferencian?
Ahora, analiza en profundidad las fuentes primarias:
- ¿Por qué se está promoviendo el artículo de la fuente primaria? ¿Cuál es el mensaje que se esconde detrás de la publicidad?
- ¿Qué tienen de israelí estas publicidades? ¿Cómo serían de ser diseñadas en otro lugar?
- ¿Cuáles de las campañas publicitarias crees que fueron exitosas? ¿Por qué?
- Compara y contrasta estas fuentes primarias con los anuncios de alimentos que ves hoy en día. Si las empresas estuvieran vendiendo los mismos productos hoy, ¿qué crees que sería distinto? ¿En qué cambiaría su estrategia de marketing?
- ¿Por qué crees que dos delos principales productores de alimentos israelíes llamaron a sus empresas “Tnuva” y “Osem”?
- ¿Qué percepción de los factores que impactaron la industria alimenticia te da la “banana israelí”?
- ¿Cómo son los productos alimenticios israelíes en comparación a los alimentos de tu supermercado local?
Actividad creativa
- ¡Crear un libro de recetascelebrando la agricultura y cocina de Israel! Elige 2-3 alimentos de Israel eincorpóralos en una receta ilustrada para compartir con la clase. ¡Puedes echarun vistazo a este artículo para inspirarte!
- En parejas o grupos pequeños, crea un anuncio contemporáneo para uno de los productos de las fuentes primarias y preséntalo en clase. Escribe una explicación que compare y contraste la publicidad nueva con la original. Lee este artículo, “¡Arreglando los anuncios sexistas del pasado!” de nuestro blog Los bibliotecarios, que demuestra cómo se verían las publicidades del pasado de ser creadas hoy en día.
- Comparte una amada receta familiar y reflexiona sobre cómo ha cambiado a lo largo de los años (¡si es quecambió!) Explica por qué esta receta es importante para ti y representa tu tradición familiar y/o tu identidad judía.
- Elige un anuncio y crea un meme basado en él.
- Compara dos anuncios israelíesde distintos períodos y analiza cómo reflejan cambios en la sociedad israelí yen la vida diaria. Basa tu análisis en más información que puedas encontrarsobre dichos dos períodos.
Fuentes primarias en esta clase
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